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¿La marihuana caduca o se estropea?

La planta de marihuana es uno de los vegetales más populares en el mundo entero. Se ha empleado durante miles de años con fines tanto terapéuticos como recreativos. Sin embargo, siguen siendo muchas las dudas que la rodean. Una de las preguntas más repetidas es: ¿la marihuana caduca? 

Aunque la marihuana no caduca, no significa que no se estropee o que se recomiende su uso en todo momento. A continuación, veremos qué le ocurre al cannabis con el paso del tiempo y cómo actuar en cada situación. 

¿La marihuana caduca?

La marihuana es una planta y, como tal, sus flores no caducan. No obstante, como el resto de las flores van envejeciendo y perdiendo cualidades. Son los cannabinoides y los terpenos los encargados de otorgar a la marihuana sus efectos y su perfil organoléptico particular. Éstos son volátiles y van desapareciendo con el tiempo, por lo que los cogollos de cannabis podrían utilizarse en todo momento pero no se lograrían los efectos deseados.

La marihuana no caduca pero sí puede estropearse

No sólo afecta el paso del tiempo, la marihuana “caduca” o se estropea cuando no se trata como es debido durante el cultivo o posteriormente, en el secado, curado o almacenado.

Casos en los que se deteriora la marihuana

Para que la marihuana se conserve durante el máximo tiempo posible, debe estar bien almacenada. Esto es, guardarla en un tarro de cristal, si es posible hermético, en un lugar fresco y seco. La luz y el oxígeno son los mayores enemigos de los terènos y cannabinoides, por lo que hay que mantener el cannabis lo más alejado posible de ambos elementos. 

Marihuana expuesta al sol

Cuando las flores de cannabis se han conservado bajo la luz solar directa y, por ende, con temperaturas altas, se alteran sus propiedades químicas. La planta desarrolla los cannabinoides en su forma ácida (THCA, CBDA, CBCA, CBGA…), momento en el que no pueden producir sus tan conocidos efectos psicoactivos. Para que esto ocurra, hay que “activarlos” aplicando una temperatura inferior a 110ºC durante no más de 35 minutos. Este proceso se llama descarboxilación y suele realizarse en un horno

La caldiad de la marihuana se determina en todas sus fases

Sin embargo, si los cogollos se someten a rayos uva de forma descontrolada durante mucho tiempo, las relaciones químicas del THC provocará que se transforme en cannabinol (CBN). Esto no significa que la marihuana caduca, sino que cambian sus propiedades. En este caso no producirá efectos psicotrópicos sino que se convierte en un un fuerte sedante y relajante con propiedades medicinales. 

Marihuana expuesta al calor y a la humedad

Por otro lado, si durante el almacenado del cannabis se expone a calor y humedad desarrollará moho, pues es el ambiente propicio para su aparición. Detectar el moho no es muy difícil, pues aprecerán motas de color blanco apagado en cualquier parte del cogollo. En este caso no se trata de cannabis viejo, sino cannabis infectado, por lo que bajo ninguna circunstancia se debe utilizar. Puede causar infecciones graves, entre ellas afecciones pulmonares.

Signos de la marihuana caducada

Una de las mejores formas de saber si se está almacenando la marihuana caducada es por su aspecto. Tanto por su olor, su tacto, su apariencia y, por supuesto, por su sabor; se puede saber el estado del cannabis.

CaracterísticaEstado
OlorLos terpenos son los elementos que primero se degradan. Si ha perdido intensidad de olor, será hierba vieja pero puede utilizarse.Olor rancio con toques agrios. Signo de moho, lo mejor es deshacerse del cannabis.
AparienciaAmarillento. Se vuelve quebradiza y se deshace dejando polvillo de ese color. El sabor no es agradable pero tampoco es dañino.Polvo blanco y fino. Las manchas blancas y apagadas son síntomas de moho.
TactoLa marihuana caduca se rompe y despedaza al estrujarla por sequedad. Puede usarse aunque carece de la mayoría de sus efectos.Húmedo. Abrirlo para inspeccionar en busca de moho: hilos semejantes a la tela de araña o polvo blanco fino. En este caso, hay que deshacerse del producto. 
SaborSaborear una muy pequeña cantidad sólo si los anteriores exámenes no han dado un resultado claro.

¿Qué hacer con la marihuana caduca?

La vida útil de la marihuana, cuando se encuentra almacenada correctamente y en condiciones óptimas, es de 6 meses a dos años aproximadamente. No obstante, cuando la marihuana caduca, y ha sido afectada por moho, es posible aplicar unos trucos para recuperarla: 

Rehidratar la marihuana caduca con naranja
  • Naranja. Introduciendo cáscara de naranja en el recipiente hermético de los cogollos, les da sabor a la vez que los hidrata. 
  • Piel de manzana y hojas de lechuga Iceberg envuelta en papel de cocina. Ambos son excelentes hidratadores por la cantidad de agua que son capaces de retener. En este caso, no dejarán olor ni sabor como sí lo hace la naranja. 
  • Rebanada de pan blanco. Dejando descansar en el tarro de las flores una rebanada de pan, los cogollos se re-hidratan. Hay que ir con cuidado porque el pan contiene levaduras que puede propiciar la aparición de moho. 

En definitiva, no es correcto decir que la marihuana caduca como tal. Consideramos que ha caducado cuando se ha degradado hasta tal punto que ha perdido los terpenos y cannabinoides que le aportan sus conocidos efectos y sabores. Almacenado adecuadamente, esto se puede retrasar hasta 2 años.

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